『国産十六穀みそ 契約栽培の北海道産大豆と国産米 300g×６ ヘルシー植物性原料最強ラベル 大人気新作 』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-31c54dabf3から出品され、367の入札を集めて12月17日 00時 55分に、3,463円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,463円でした。大阪府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
味噌が栄養と味に加え、体調を整えたり病気を予防する機能を持つ「機能性食品」と呼ばれたり、食材の旨みを引き出す「味噌漬け」をつくることができるのは、すべて味噌に含まれる、活きた「酵素（米麹由来）による分解」「酵母による発酵」の働きによるものです。マルモ青木味噌が厳選して使用するのは、味噌の原料となる大豆・米ともに、国産原料もしくは中国産などの有機JAS・NOP認定の有機（オーガニック）原料です信州味噌」「味噌」と産地が銘打たれた味噌でも、実際の原料はアメリカ産やカナダ産の大豆、タイ産やアメリカ産の米など、安価な外国産原料という製品は多く、純粋な国産原料だけにこだわる製品は20％以下というのが、日本の味噌市場の現状です。
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