特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス 仕様 メーカー品番:7460.15 サイズ表示:1/6 間口×奥行(mm):176×162商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。
特徴
仕様
AHT4649
サイズ | 1/6×150mm |
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重量 | 390g |
入数 | 1個 |
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