【商品の説明】【牛肉本来の旨味に満ちた赤身肉】
豊西牛の特徴は赤身が多く、脂が少なくヘルシー、それでいて旨味に満ちた味わいです。あっさりしていて、いくらでも食べる事が出来ます。牛肉が苦手、脂身が苦手の方は是非一度ご賞味ください。豊西牛ミスジ焼肉用
ミスジは赤身ながら細やかなサシが入るのが特徴で、旨味も強くやみつきになる方も多い部位です。たれや塩コショウも合いますが、レアぎみに焼いてにんにく醤油やわさび醤油などでいただくのもお勧めです。豊西牛塩ホルモン
【鮮度にこだわったホルモン】
ホルモンは新鮮な状態で加工しないと独特なニオイが出てしまいます。トヨニシファームではカット後に素早くタレを練り合わせて急速冷凍にかけていますので新鮮なままの状態で食卓にお届けいたします!
豊西牛の新鮮上質なホルモンを、自社産生にんにくの特製塩ダレに漬込みました。ふわトロな食感、溢れるジューシー感をお楽しみください。豊西牛おびひろカルビ串
【バラをモモで包んだ創作牛串】
豊西牛をイベントなどでも気軽に味わってもらおうと開発したのが「豊西牛おびひろカルビ串」です。ジューシーなバラ肉をモモ肉で包み込んだ、柔らかで味わい深い新食感をお楽しみいただけます。
カルビ串の旨さの決め手はたっぷりかける特製黒にんにくソース。黒にんにくの甘みと豊西牛の旨味が絶妙に絡み合います。豊西牛ウインナーソーセージ
【豊西牛100%職人の味】
豊西牛100%のウインナーソーセージです。
豊西牛の旨味がこの一本に凝縮されています。口に入れるとじゅわっと肉汁があふれ、旨味が広がります。浦河町のマイクソーセージさんで職人が精魂込めて製造しております。豚肉とはまた違う、牛肉感たっぷりのソーセージです。トヨニシソース
【豊西牛の赤身肉のために開発した特製ソース】
醤油ベースのまろやかなタレに、トヨニシファームのにんにくから製造した「十勝の黒にんにく」をブレンドした特製ソースです。熟成黒にんにくの甘みが、赤身肉の旨味と相性抜群です!使い切りタイプの小袋30gです。【内容量】
豊西牛ミスジ焼肉用 300g×1
豊西牛塩ホルモン 200g×1
豊西牛おびひろカルビ串 40g×3本
豊西牛おびひろカルビ串付属ソース(トヨニシソース) 30g×1
豊西牛100%ウインナーソーセージ 150g(5本入り)×1
トヨニシソース 30g×2【原材料】
ミスジ焼肉用:牛肉(北海道帯広産)、(一部に牛肉を含む)
塩ホルモン[味付牛ホルモン]:牛小腸(北海道帯広産)、にんにく、砂糖混合異性化液糖、水飴、食塩、植物油脂、香辛料、にんにくエキス、生姜/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、酢酸Na、グリシン、香料、(一部に牛肉・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)
カルビ串[牛串(モモ・バラ)]:牛肉(北海道帯広産)、(一部に牛肉を含む)
ウインナーソーセージ[加熱食肉製品(加熱後包装)]:牛肉(北海道帯広産)、食塩、香辛料、糖類(砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
トヨニシソース:醤油(国内製造)、砂糖、玉葱、米発酵調味料、日本酒、おろしにんにく、黒にんにく、ビーフ調味料、糖蜜、植物油脂、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、タラガム)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)【アレルギー】
卵、乳、牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、大豆、ごま、りんご【賞味期限】
製造日から 180日【取扱い上の注意】
加熱してお召し上がりください。
味付け処理をしている商品は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
ソースは到着後常温で保管してください。
ソースは開封後は残さずに使い切ってください。【保管上の注意】
冷凍庫(-18以下)で保存してください。販売者
【北海道】トヨニシファーム配送種別:冷凍
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