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【6本～送料無料】コントラットブランドブランアルタランガパドゼ 2018 スパークリング白ワインシャルドネイタリア 750ml 特売イベント

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商品情報生産者情報コントラット Contratto


話題の瓶内二次「アルタランガ」の象徴ワイナリー「コントラット」フレッシュさと女性的な味わいを表現したシャルドネ100％「ブランドブラン」ブランドブランアルタランガパドゼコントラットBlanc De Blancs Alta Langa Pas Dose Contratto
商品情報
いま、熱い視線が注がれる瓶内二次発酵スプマンテ「アルタランガ」を象徴する造り手コントラットのシャルドネ100％から造られるブランドブラン「パドゼ」です。ドサージュゼロ（補糖ゼロ／パドゼ）により、ブドウ本来の味わいを表現しています。より繊細で女性的な味わいが表現されたブランドブラン2023年4月にコントラット社オーナー兼醸造家ジョルジョリヴェッティ氏にお話を聞きました。「私たちは最初に、ブランドブランを試飲するようにしています。より繊細で女性的な味わいだからです。ミネラルの繊細な香りがあり、フルーティな味わいが特徴的です。完璧な泡立ちでシャルドネの素晴らしい表現があります」2023年4月にブランドブランアルタランガパドゼ2018ヴィンテージを試飲しました。黄金色。リンゴや蜜のようなニュアンスを持つ香り。香り同様の味わいで、フレッシュさと骨格のバランスが素晴らしく、果実と酸が綺麗に調和しています。鋭い酸の余韻が長時間持続します。36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースシャルドネ100％から造られるブランドブラン。ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ、奥深い味わいです。食前酒としてまたは前菜、魚料理などに合います。イタリアで初めてメトドクラシコでヴィンテージスプマンテを造った名門コントラット1867年創業、イタリアで初めてメトドクラシコ製法(瓶内二次発酵のシャンパーニュ方式)でヴィンテージスプマンテを造った名門コントラット社は、20世紀初頭にはヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、年間100万本もの生産量を誇る一大ワイナリーとして繁栄を謳歌していましたが、フランチャコルタの台頭などにより近年低迷していました。その名門の再建に乗り出したのが、自身も大変なシャンパーニュ愛好家であるジョルジョリベッティ氏。『ガンベロロッソ』でガヤに次ぐトレビッキエリ獲得数を誇るなど、イタリアを代表する醸造家として知られるリベッティ氏がスプマンテの生産に取り組むということで大変な話題となりました。ユネスコ世界遺産の歴史的地下セラーで熟成コントラットには、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られた5，000平方メートルもの広さのセラー（熟成庫）があります。セラーの中は年間を通じて温度12～13度、湿度も適度に保たれ、メトドクラッシコの熟成に最適な環境となっており、今もコントラットのスプマンテ熟成に使用されています。このカテドラルセラーはカネッリの丘の地下に広がっており、LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI（カネッリの地下大聖堂）としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて、ユネスコ世界遺産に登録されています。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2017)、ワインアドヴォケイトで93点(2016)、ジェームズサックリングで93点(2016)
イタリアで初めてメトドクラシコ製法によるヴィンテージスプマンテを造るコントラット社は、ピエモンテ州カネッリにある創業1867年の老舗ワイナリーです。イタリアで初めてメトドクラシコ製法ヴィンテージスプマンテのメーカーとして、20世紀初頭にはヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、年間100万本もの生産量を誇る一大ワイナリーとして繁栄を謳歌していました。2011年からラスピネッタ社のリヴェッティ氏が経営その後、第二次世界大戦の影響で輸出市場を失い販売・生産ともに大打撃を受けましたが 1950-1970年代には、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。しかし、1977年カデルボスコの創業を皮切りにフランチャコルタのブームが到来し、シェアを失っていくことになりました。1993年、創業家のコントラット家はグラッパメーカーのBOCCHINOへ売却され、ワイナリー所有の歴史的建造物の修復や試飲ルームの増設など大幅な設備投資が行われました。しかし14年後、本業である蒸留所の経営に専念するため、友人関係であったバルバレスコ、バローロの実力派ラスピネッタ社のジョルジョリヴェッティ氏へ譲られることになりました。ユネスコ世界遺産に登録された地下大聖堂セラーコントラット社はその美しい建物でも知られています。19世紀末から20世紀前半に建てられた美しい建物は前オーナーのBOCCHINO家の大規模な投資より修復され、今も往年の栄華を偲ばせる美しい姿をとどめています。コントラット社のセラーはカネッリの丘の地下に広がり、『LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI』（カネッリの地下大聖堂）としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて2014年ユネスコ世界遺産に登録された由緒ある歴史的建造物なのです。ベルエポック期に活躍したレオネットカピエッロ氏にラベルデザインまた、コントラットのラベルはイタリア人デザイナー、レオネットカピエッロ氏が1922年にデザインしたものが現在も使われています。ベルエポックと呼ばれる19世紀末から第一次世界大戦前のパリが最も華やかな時代に活躍し、カンパリやフローリオ、またいくつかのシャンパーニュメーカーのラベルもデザインしていた人気デザイナーです。シャンパングラスを持って踊る女性の鮮やかな絵が印象的です。コントラットの突撃インタビュー(2023年4月21日)　世界が注目する高級メトドクラシコ！偉大なシャンパーニュに匹敵するアルタランガの象徴的存在「コントラット」突撃インタビューはこちら＞＞コントラットの突撃インタビュー(2017年7月24日)　ユネスコ世界遺産の歴史的セラーで長期熟成！イタリア初の瓶内二次スプマンテ「コントラット」社突撃インタビューはこちら＞＞コントラットの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞コントラットの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞
生産者情報
コントラット Contratto
Blanc De Blancs Alta Langa Pas Dose Contrattoコントラット（詳細はこちら）コントラット社の特徴は、「すべてヴィンテージ・スプマンテ」、「ドサージュが少ない、もしくはゼロ」です。フランチャコルタやシャンパーニュなどはNVが多いですが、コントラット社では、ベースアイテムもすべてがヴィンテージ入りです。コントラット社では近年、ドサージュの量を減らしてきており、今回導入する2品も前回取扱時にはブリュットでしたが、今回輸入する2011VTではパドゼ(ドサージュなし)となっています。高品質なブドウだからこそ実現できる、果実の性質を存分に引き出した味わいです。　750mlシャルドネイタリア・ピエモンテ・カネッリアルタランガDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社
Blanc De Blancs Alta Langa Pas Dose Contratto
コントラット（詳細はこちら）
コントラット社の特徴は、「すべてヴィンテージ・スプマンテ」、「ドサージュが少ない、もしくはゼロ」です。フランチャコルタやシャンパーニュなどはNVが多いですが、コントラット社では、ベースアイテムもすべてがヴィンテージ入りです。コントラット社では近年、ドサージュの量を減らしてきており、今回導入する2品も前回取扱時にはブリュットでしたが、今回輸入する2011VTではパドゼ(ドサージュなし)となっています。高品質なブドウだからこそ実現できる、果実の性質を存分に引き出した味わいです。
750ml
シャルドネ
イタリア・ピエモンテ・カネッリ
アルタランガDOCG
発泡白
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社