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フィリップロベール / ブルゴーニュルージュ [2022] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ Philippe Robert Bourgogne Rouge 独特な【送料無料】

Name: フィリップ ロベール / ブルゴーニュ ルージュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C.ブルゴーニュ Philippe Robert Bourgogne Rouge 独特な 【送料無料】
Brand: Lonevoice
SKU: 5353939280
Price: 3728 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (14 reviews)

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　Philippe Robert Bourgogne Rouge

フィリップ・ロベール　ブルゴーニュルージュ

色赤ワイン
味わいミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランスブルゴーニュ
原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ
品種ピノ・ノワール 100%
ALC度数
飲み頃温度16
キャップ仕様コルク商品説明クシェ村内の区画より。0.25ha。平均樹齢35年。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、2～4回使用樽でマロラクティック発酵＆13ヶ月間熟成。

　Philippe Robert

フィリップ・ロベール

　マルサネ・ラ・コート村とフィサン村に挟まれたクシェ村に1952年に創業したドメーヌで、1989年に3代目フィリップ・ロベールが継承。同年よりリュット・レゾネ栽培を徹底し、畑仕事に精魂を込めています。
　「タンニンをたっぷりと抽出し、かつ舌触りはシルキーで滑らか、というワイン造りを是とします。タンニンはコクとなって果実味を支え、お料理との相性を抜群にしてくれます。また、微酸化作用を得るため新樽比率を高めにしていますが、ライト・トースト（内側をあまり焼かない樽）にこだわって使用しています。このあたりのコンビネーションは、今年30年目を迎えた私が長い年月をかけて体得したものです」。
　味わいの各要素が高次元で調和する匠の作品を求めて、2000人を超える愛好家が顧客名簿に名を連ねます。ゆえに日本では真に知られざる存在でしたが、2015年に、息子のジュアン君がドメーヌに参画したことで、少しずつ輸出にも目を向けられるようになりました。
　（尚、フィリップの姪オロールが「ルー・デュモン」の元看板娘（従業員）だったり、マルサネの所有区画が隣同士だったりと、なにかと「ルー・デュモン」と縁があるドメーヌでもあります）。

※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。