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オルナック・フレールメラッス・ド・プルミエール・カリテピノ・ノワール [2020] 750ml クードレ（希少）

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『オルナック・フレールメラッス・ド・プルミエール・カリテピノ・ノワール [2020] 750ml クードレ（希少）』はセカイモンでkJ-d924925d15から出品され、551の入札を集めて12月17日 08時 41分に、2,728円で落札されました。即決価格は2,728円でした。決済方法はに対応。兵庫県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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巻頭特集「５代までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」で大絶賛！

リアルワインガイド誌８６号より
≪今飲んで：９１点　ポテンシャル：９２点　飲み頃：今～２０４５≫

高級感を覚えるナチュラルで複雑な香り。そしてピノ・ノワールならではのエレガンスが充満している。南仏だけど冷涼感すら漂うメチャいい香りだ。口に含むと、はい、味もメチャ美味しいです。ブルゴーニュとは全く異なる味筋だけど、うま味感はかなり似ており、美味しいピノを飲んでるー！という気持ち100％となる。各要素が調和し、味わいバランスもお見事。薄旨エキス系に近いスタイルで、価格からして個人的にも絶賛です。

※６色の異なるラベルが入っています。
　　ラベルの色は指定できませんので、ご了承の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

【Ournac Freres】
天然酵母を使い、可能な限り自然な方法で造るシリーズです。
オルナック・フレールのワインには、1900年の政治新聞の規約を反映したオリジナルのラベルが付いています。
現当主たちの曾曾祖父とその兄弟はワイン事業「ウルナック・フレール」の傍ら風刺画家としての才能を発揮しました。

葡萄：ピノ・ノワール　樹齢：15年
畑・土壌：泥灰岩を含む粘土石灰質、南向き、平地、標高100メートル
醸造・熟成：畑とドメーヌで二度の選別、すべて重力システム。半分は除梗、半分は全房のまま足で破砕。
開放式のファイバータンクで15日間のマセラシオン。１日２回のピジャージュ。天然酵母。
228Lの新樽で10か月間のシュール・リー熟成。濾過・清澄はしない。

口いっぱいに広がるサクランボのジューシーさとトーストの香ばしさ。とても柔らかいタンニンと、エレガントで複雑感タップリなワインが楽しめます。フレッシュ感もあり、赤身のお肉やチーズなどに合うでしょう。