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『グリューナー・ヴェルトリーナー・リミテッド・エディション 2021 / マリンガ』高評価のクリスマスプレゼント

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『『グリューナー・ヴェルトリーナー・リミテッド・エディション 2021 / マリンガ』高評価のクリスマスプレゼント』はヤフオクでkJ-c66ec54be1から12月17日 13時 20分に出品され01月06日 13時 20分に終了予定です。即決価格は3,042円に設定されています。現在913件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛媛県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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家族経営のワイナリーで育つ。オーストリアで唯一ぶどう栽培学部がある高校進学。ぶどう園やセラーの仕事に興味を見出し卒業後は学位を取得し、家族経営のワイナリーで働き始めるが、学校で学んだ理論的な知識は、実用的ではないことに気が付き、経験を積むために2011年にニュージーランドのマールボロ地方のブレナムにあるヤーランズ・エステート・ワイナリーに、2012年にはドイツのプファルツにあるビュルクリン・ヴォルフに行き収穫を手伝う。2014年、2016年、2017年は冬休みを利用して、南アフリカに行く。2014年はクレイグとヤルゲンがいるラムズフック、2016年はＭＣがいたMeerhof Wines、2017年はヤルゲンのインテレゴ・ワインズ。南アフリカでエネルギーに満ち溢れたワイン本来の味わいに感銘を受け、ナチュラルワインを造ることが目的となった。畑の土壌には黄土と片麻岩があり、2年前から畑に鶏がいる。南東のカルパチア盆地から暖かい気候が来て、北からは寒い気候が来る。骨格に素晴らしい酸があり、時間が経つにつれ、色々な香りがあり、調和があり、安定性がある飲みやすいワインを目指す。時間経過による変化はワイン造りの非常に重要なポイントである。異常気象に対応し、良質のワインを造れるように、今後数年間は良い土壌を築くために最善を尽くしたい。毎年小さな改善をして最適なものを造り上げたい。すべてのぶどうを自分のワインを造るのに使用したり、海抜が高い場所、森の横の涼しい場所など良いワインが造れる面白い区画を見つけたり、大きい畑をフェンスで囲み、動物を放し飼いすることが目標。スレッシュな桃、和なし、インクの香り。酸味はきゅっと全体を引き締め、熟した果実感を引き上げています。アカシアの甘やかな花の香り、わずかにピリッと白コショウ、さわやかなハーブ、アクセントとなるビターな風味、酒質はなめらかですが口当たりはややピチピチし、全体にスッキリとしたとなり暑くなる今時期一杯目におすすめです。
(インポーター資料参照)生産者：マリンガ
生産地：オーストリア／カンプタール
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー
タイプ：白
容量：750mlnewitem202408_01