『カ・デル・コンテ カ・デル・コンテ オプルス 白ワイン イタリア 2020 750ml 【海外輸入】』はヤフオクでkJ-d924925d15から12月17日 20時 27分に出品され01月06日 20時 27分に終了予定です。即決価格は3,834円に設定されています。現在633件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。青森県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
カ・デル・コンテ 熟れた果実味感がたまらない30日間マセラシオンオプルスとは畑の支柱である「カエデ」の意。ピノ・ビアンコとシャルドネの2種合わせて造られます。9月上旬に手摘みで丁寧に選果しながら丁寧に収穫。品種ごとにプレスされ、ステンレスタンク内で天然酵母で温度コントロール無しで発酵、皮と一緒に30日間の長期マセラシオンを行います。発酵完了後にアッサンブラージュされ、ステンレスタンク内で約9ヶ月間熟成されます。ボトリングはノンフィルターで行われ、全ての工程でSo無添加。熟れたビワ、スイカズラ、樹脂、蜂蜜、バター、濃厚でオイリー。酸化的な雰囲気と超熟した果実の甘い香りが溶け合った独創的な香り。果実味の中にあるエキス感、甘み、旨味、コクと余韻などとにかく充実感の高い豊潤な美味しさ。酸もバランスが良く持続性があります。ナッツや紹興酒の飲んだ後のような独特の余韻。
| タイプ | 白ワイン辛口 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア |
| 生産者 | カ・デル・コンテ【Cadel Conte】 |
| 生産年 | 2020 |
| 品種 | ピノビアンコ、シャルドネ |
| 容量 | 750 |
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