1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。
現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。
これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。
2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。
バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。
畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 (税込))。
ITEM INFORMATION | |
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ビベンダ2018/3房獲得(VT2015)トップを務めるエノロゴが惚れたハイクオリティなネッビオーロ・ダルバ Terre del BaroloNebbiolo d’Alba テッレ デル バローロネッビオーロ ダルバ | |
ネッビオーロ・ダルバは、バローロ地区に隣接するブドウで造られた、ハイクオリティな赤ワイン。バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用。ブドウは全て手摘みで収穫し、選別。発酵前にコールドマセラシオンを行い、色とアロマを抽出しています。温度を24度にしてアルコール発酵、フレンチオーク樽(半分を500Lトノー使用)で12ヶ月熟成しています。また、樽の半分にローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くすることで、ワインに甘さを出し、丸く柔らかなタンニンに仕上げています。エノロゴのトップを勤めるダニエーレが「惚れた」ワイン。バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると確信したワインです。 | |
Tasting Note | |
スミレ色の縁どりのある、ネッビオーロの典型的な赤い色。スミレやバラ、ベリーの香りに、樽熟成による風味が感じられます。力強く、デリケートな味わい。程よいタンニンと甘さを感じるフィニッシュがあります。 | |
ビベンダ2018/3房(VT2015) | |
生産者 | |
生産地 | |
生産年 | |
品 種 | |
テイスト | |
タイプ | |
内容量 | |
土 壌 | |
醸 造 | |
提供温度 |
高畠ワイン ゾディアック ピノノワール 2020 750ml 赤ワイン 日本ワイン
¥ 3175
オーク・リッジ オーク・リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン ロダイ 赤ワイン アメリカ 2020 750ml
¥ 2201
シャトー・ピュイグロー [2012] Chateau Puygueraud 『神の雫』登場ワイン フランス ボルドー AOCフラン・コート・ド・ボルドー ティエンポン・ファミリー 赤 フルボディ 750ml
¥ 2176
【正規品】キアンティ ルフィナ ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェイタリアワイン/イタリア・トスカーナ・キアンティ/アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ/赤ワイン/中口/750ml/モトックス【希少品・取り寄せ品】
¥ 1641
牧内マスカット・ベーリーA・エステート (都農ワイン) Makiuchi Muscat Bailey-A Estate (TSUNO WINE) 日本 宮崎県 赤 ミディアムボディ 750ml
¥ 2388
シャンモリ こだわりの赤葡萄酒 1.8L パック 11度
¥ 4914
シャトー・ドゥムシュ [2014] <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】
¥ 2291
カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング カヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング アラザニ・ヴァレー 2022 750ml 赤ワイン 中甘口(セミスイート) ジョージア(グルジア) Kakhetian Traditional Winemaking Alazani Valley
¥ 1896
ピノノワール ド モルジュ ラコート AOC 2022Pinot Noir de Morges La C・・te AOC 2022スイス ヴォー州 赤ワイン red ミディアムボティ スイスワイン 珍しい イチゴ 13.5%
¥ 3912
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¥ 4273
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¥ 2036
843 入札履歴
終了
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