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【小容量】ノーザン・ヴィダルアイスワイン白 [2019] 375ml 【箱入り】【極甘口】【ザ・アイスハウス・ワイナリー】正規品取扱通販

Name: 【小容量】ノーザン・ヴィダル アイスワイン 白 [2019] 375ml 【箱入り】【極甘口】【ザ・アイスハウス・ワイナリー】 正規品取扱通販
Brand: Lonevoice
SKU: 5343275801
Price: 3647 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (9 reviews)

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2005年元カナディアンワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。コートドールのユベール・ミラーで修行を積み、1983年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。

25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。初ヴィンテージの2005年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。

蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3，000ケース程の良質なワインを産み出します。モンドセレクション３年連続 “金賞”“極寒の世界が生み出す、奇跡の滴”ぼってりとした甘さじゃない。フレッシュな果実味溢れる新しいスタイルのカナダ産アイスワイン

“大人の時間に甘い誘惑”
冷蔵庫で軽く２～３週間は抜栓後楽しめるアイスワイン
一日の締めに、よく冷えた甘口ワインでほっと一息つく贅沢。
ワイン通にはたまらない、贅沢な瞬間です。長持ちするワインだから、使いやすさも抜群。現地よりもお買い得!!コスパに優れたアイスワイン
現地ではヴィダルが70ドル(カナダドル)程で販売されているプレミアムクラスのヴィダル。
多くのお客様に楽しんで頂ける価格をと、日本への特別価格でご提供頂いています。収穫時期を限界まで待つ、超高級造りなアイスワイン
カナダでは品質を守るため、法律で気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上での収穫が義務付けられています。
ザ・アイスハウス・ワイナリーでは、更にブリックス度を39度まで上げてから収穫を行うことで、凝縮感を高め引き締まった酸とフレッシュな果実味を併せ持ったブドウを生み出し、醸造しています。
【ノーザン・ヴィダル・アイスワイン】　白・極甘
熟したピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がります。
フルボディで濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。
シルキーな口当たりで、クリームブリュレのような甘さや、アプリコットのような果実味が余韻となって残ります。
魅惑のフレーバーに心奪われる。樹上でゆっくりと熟成したブドウが生む奇跡の味わいをお楽しみください。

・生産国：カナダ／オンタリオ
・ブドウ品種：ヴィダル・ブラン 100％
・醸造：ステンレス（熟成最低１年）
・アルコール度数：11.5％
・残糖度：200g/L