『[2022] ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット 白 750ML フランスのスパークリング ソムリエールおすすめ ぜひご賞味ください 食前酒にも パーティー 乾杯 敬老の日のプレゼントに 「努力実」様専用!!★特価★』はセカイモンでkJ-c32a2461d9から出品され、883の入札を集めて12月16日 19時 38分に、1,888円で落札されました。即決価格は1,888円でした。決済方法はに対応。奈良県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
リムーの伝統品種モーザックが主体です。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。海洋性気候で、石灰質粘土土壌です。標高は300mです。8月末~10月の半ばまで収穫します。収穫量は50hL/haです。全房圧搾の後、一晩冷やして澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、ブレンドします。酵母と糖分を添加して瓶詰めし、瓶内二次発酵させます。14~16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。明るい金色。心地良い白い花やリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと共に、トーストやアニスを思わせる風味が感じられます。スムーズでみずみずしい余韻があります。
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