クライン ザルゼ ワイナリーヴィンヤード セレクション・ピノタージュ 2020 Kleine Zalze Selection Pinotage No.102866 割引ファッション
Kleine Zalze Wines
クライン・ザルゼ・ワインズ
ステレンボッシュ
文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。
ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。
現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
生産地 南アフリカ
品種 ピノタージュ種
ステレンボッシュに自社レストラン、及びホテルを併設している家族経営のワイナリーです。昔ながらの製法で、醸造所での介入を最小限に抑えたワイン は味わいのバランスに優れ、自社レストランにて提供されるモダン・スタイルの食事とも最高の相性を見せます。
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